4) Cykl o odporności – Zdrowe odżywianie – Piramida żywienia (cz.4)

2020-06-18
4) Cykl o odporności – Zdrowe odżywianie – Piramida żywienia (cz.4)
Najważniejszym elementem zdrowego odżywiania jest prawidłowo i zdrowo ułożona dieta, która jest równocześnie zbilansowana czyli dostarcza wszystkich potrzebnych składników odżywczych w odpowiedniej ilości.

Na BLOGU Biofarmacji pojawia się szereg artykułów i wpisów dotyczących zasad zdrowego odżywiania, z których można korzystać. Odpowiednia podaż składników odżywczych zapewnia prawidłową i optymalną pracę układu odpornościowego. Niedobory natomiast prowadzą do zaburzeń pracy wielu układów, do osłabienia organizmu i zwiększonej podatności na wszelkie zachorowania i infekcje. Zawsze warto również swoje indywidualne potrzeby żywieniowe skonsultować z lekarzem i dietetykiem. W artykule przybliżymy podstawowe zasady zdrowego odżywiania dla zdrowych osób dorosłych.

Co to jest piramida żywienia?

Piramida żywienia to ikonografika wraz z broszurą wyjaśniającą przygotowana przez Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, dostępna do obejrzenia na stronie www.ncez.pl wraz z komentarzem, opisem i opiniami ekspertów z zakresu żywności. Im wyższe piętro piramidy tym produktów z danej grupy należy jeść jak najmniej, natomiast podstawa piramidy to produkty, które należy zjadać często.

Czy piramida zmienia się?

Tak, piramida zmienia się, jeżeli ulega zmianie aktualna wiedza naukowa. Obecne zasady zmieniły się ostatnio o dodanie częstej aktywności fizycznej na samym dole piramidy. Uwzględnione w niej zostały również zalecenia WHO. Zalecenia te dotyczyły zwiększenia ilości błonnika w diecie, natomiast zmniejszenia ilości cukru, soli i tłuszczu.

Co powinno być podstawą naszej diety?

Podstawą diety powinny być warzywa i owoce. Ponad połowa tego co jemy, powinny stanowić produkty z tej grupy, w proporcji ¾ warzyw i ¼ owoców, najlepiej w porcjach w każdym posiłku. Zawierają one składniki mineralne, witaminy, błonnik, mają działanie antyoksydacyjne. Zmniejszają ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia oraz nowotwory. Na temat spożywania warzyw przygotowaliśmy osobny artykuł – Rola warzyw w diecie.

Co powinniśmy pić?

Podstawowym napojem w naszej diecie powinna być woda. Wodę należy pić regularnie, minimum 1,5 litra dziennie. Ma ona bardzo ważne właściwości dla całego organizmu i sprzyja zdrowiu i lepszemu samopoczuciu. Artykuł o wodzie pojawił się już na blogu Biofarmacji – Woda - źródło zdrowia.

Co jeszcze należy wiedzieć o zasadach zdrowego odżywiania?

Wraz z piramidą zostało stworzonych dziesięć zasad zdrowego odżywiania, z którymi zapoznać można się na stronie IŻŻ. Podsumowując je, można wymienić, że oprócz aktywności fizycznej, diety opartej na warzywach owocach i piciu wody, ważne jest również spożywanie produktów zbożowych pełnoziarnistych, spożywanie nabiału, regularność posiłków, ograniczanie mięsa, w szczególności czerwonego i tłuszczy zwierzęcych, unikanie alkoholu, cukru, słodyczy i soli.

Jeżeli nasza dieta nie będzie przemyślana, prawidłowo skomponowana, jeżeli nie będziemy stosować się do zaleceń, a zamiast zdrowych produktów zawierających witaminy i minerały wybierać będziemy „puste kalorie” mogą nam grozić niedobory, które są niebezpieczne dla wszystkich układów naszego organizmu, nie tylko układu odpornościowego. Należy wtedy zmienić swoją dietę na zdrowszą, skonsultować się z dietetykiem lub lekarzem, wesprzeć suplementacją.

Suplementy też powinny być zdrowe, naturalne i organiczne, wysoko wchłanialne – tak jak produkty Biofarmacji.
Na niedobory magnezu –  bioMagnez DEAD SEA z witaminami B6 i B12,
Na niedobory potasu – organiczny bioPotas,
Na niedobór cynku –  organiczny bioCynk.
Serdecznie zapraszamy do sprawdzenia oferty produktowej Biofarmacji.
Pokaż więcej wpisów z Czerwiec 2020
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel